夏天茶叶保存指南：轻松留住茶叶香醇味道(夏天茶叶怎么保存最好)

　
夏天温度高，茶叶保存问题尤为重要。以下是一些建议，让你轻松留住茶叶香醇味道。

1. 绿茶：

绿茶讲究干茶绿、汤色绿、叶底绿“三绿”，是六大茶类中最娇贵的茶叶。为了保持绿茶的新鲜口感和香气，建议将茶叶装入食品级铝箔袋，挤掉袋内的空气，然后将口密封

。封口后，将茶叶放入冰箱冷藏保存。最后，不定期检查茶叶保存情况。

2. 黄茶：

黄茶讲究鲜爽、醇香，也是较为娇贵的茶叶。将茶叶装入密封容器，如有保鲜剂也可以放一小袋。黄茶没有绿茶那么容易变质，阴凉避光保存即可。如果放进冰箱，适宜的温度是大致为0℃~5℃。

3. 红茶：

红茶香气浓郁，滋味醇厚。如果储存不好，茶味和茶香都消失得很快。将茶叶装入铁罐、陶瓷罐等容器，如果放进茶叶袋最好用夹子密封紧。放进茶叶罐时，尽量装满，减少茶叶与空气接触。

4. 乌龙茶：

乌龙茶香气高扬，储存时注意避免香气散发。在装罐时，茶叶要装满，能够减少走香走味。此外，储存乌龙茶时，可以将其放在通风、干燥、隔绝异味的地方。

5. 黑茶、白茶：

这两种茶类适合长期存放，保存时注意通风、干燥、隔绝异味即可。存放时尽量放在高处，因为地面比较潮湿。保存得好茶会越存越香。

夏天存茶注意事项：

1. 防湿气：茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。建议将茶叶装入密封容器，保持干燥。

2. 防高温：高温会加速茶叶中的叶绿素降解，使茶叶过快变质。建议将茶叶放在阴凉处，避免阳光直射。

3. 防异味：夏天茶叶更容易因吸收异味变质。建议将茶叶装入有气密的容器，如铁罐、陶瓷罐等，保持干燥。

4. 防强光：茶叶长期受强光线直接照射，容易发生光化学反应，使其变质。建议将茶叶放在阴凉处，避免阳光直射。

5. 防氧化：夏天气温高，茶叶比其他季节更容易被氧化。建议将茶叶放在通风、干燥处，避免与空气接触。